Trabajos Sous Chef disponibles en el Irtra
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IRTRA contratará SOUS Chef Guatemala, esta puede ser tu gran oportunidad, así que ponte las pilas y aplica YA.
¿Te Gustaría trabajar con nosotros? Esta es tu oportunidad para trabajar en el IRTRA de Guatemala, aplica hoy enviando tu hoja de vida por correo electrónico o preséntate con tu papelería a Recursos Humanos.
Sous Chef
Requisitos
- Poseer estudios culminados a nivel diversificado. De preferencia con arrera técnica culinaria.
- Poseer experiencia mínima de cinco años como supervisor de cocina y/o como mínimo tres años de experiencia como Sous Chef. «ideal trayectoria internacional» (México, Centroamérica, Belice).
- Poseer conocimientos culinarios básicos en:
- Cocina nacional e internacional, indispensable conocimiento en cocina oriental.
- Creación de menús.
- Control de costos.
- Aseguramiento de la calidad.
- Certificación de procesos HACCP, BPMs o Serv Safe.
- Poseer habilidades para ejercer: liderazgo, supervisión, control, creatividad, entrenamiento y ser fiel observador del cumplimiento de normas y procedimientos establecidos.
- Disponibilidad de horarios especialmente en fin de semana y días festivos.
- Poseer sólidos valores morales.
Ofrecemos:
- Salarios según capacidad y experiencia
- Ambiente agradable de trabajo.
- Prestaciones de Ley.
- Estabilidad laboral
- Capacitación constante y desarrollo de carrera.
¿Cómo Aplicar?
Si estas Interesado y Cumples con los Requisitos enviar Curriculum Vitae con fotografía reciente (indispensable) y pretensión salarial al correo: reclutamiento.reu@irtra.org.gt a mas tardar el 24 de Marzo del 2023. Indicar en el asunto el puesto al que está aplicando.
Recursos Humanos IRTRA de Guatemala
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